VALORI EXTRA-BRAND La massima e più innovativa espressione dell’approccio poli-sensualistico alla comunicazione delfood & beverage è rappresentata dal food design. Oltre che come oggetto organolettico, esso interpreta solitamente il cibo come oggetto ergonomico, nell’intento di migliorare l’interazione con il consumatore mentre questo lo maneggia e lo ingerisce. La forma dell’alimento è intesa come tutt’altro […]